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醸す森 大吟醸 720ml
3,300円(内税)
165 ポイント還元
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醸す森 大吟醸 720ml
3,300円(内税)
165 ポイント還元
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。
原料米に40%精米の山田錦を使用。今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。

花束を受け取った時のような心躍る香り、ドライな後味が特徴です。
醸す森シリーズの中で一番華やかなタイプです。
まずはワイングラスで香りをお楽しみください。
ステーキや天ぷら、豚カツとのペアリングがおすすめです。
いつものご飯を、特別なディナーに。醸す森 大吟醸は食卓を華やかに彩る日本酒です。


【大吟醸の特徴】
精米歩合が50%以下・醸造アルコールを使用しているものを大吟醸と呼びます。
精米歩合が低いほど削る部分が大きくなり、お米は小さく繊細になるため
製造はとても難しくなりますが、難しいからこそ腕の見せ所!
繊細なお米を巧みに操り、雑味の無いクリアな旨味を引き出します。
また、醸造アルコール(原材料は主にサトウキビ)により飲み口はすっきりとし、
アルコールにしか溶けない「吟醸香」がよりお酒に溶け込むようになることで
華やかな香りをお楽しみいただけます。


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